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改善

燕麥葡聚糖在小腸中不能水解,而在大腸中降解并作為細菌發酵的底物,發酵產生短鏈脂肪酸,特別是丁酸,有益于功能.燕麥p一葡聚糖能使小鼠和糞便中雙歧桿菌和乳酸桿菌增值,而使大腸桿菌的數量減少，因此燕麥葡聚糖還具有改善功能,促進有益菌的增值.

美容

人們很早就已經懂得利用燕麥來和痊癢。使用方法是直接將燕麥制成糊狀敷在皮膚上。但因為制作方法各異燕麥的品質高低不同效果難以保持穩定。隨著科技的發展科學家們逐漸發現了燕麥美容護膚的主要成分和作用機理。

燕麥β-葡聚糖其擁有優異的，能夠撫平細，提高，紋理度；具有獨特的直鏈分子結構，賦予了良好的透皮吸收性能；促進成纖維細胞合成膠原蛋白，，修復受損肌膚，給予皮膚如絲綢般滋潤光滑的觸感。