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注意事項

我國《食品營養強化劑使用衛生標準》（GB14880―1994）中規定：谷類及其制品，90~180 mg/kg；飲液及乳飲料，22.5~45 mg/kg；乳制品，135~270 mg/kg；嬰幼兒食品，112.5~315 mg/kg。我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）中規定：兒童口服液，600~1000 mg/kg。

藥品檢定

①取5 mL本品溶液（10 g/100 mL），置于試管中，加溴試液（20%）1 mL與0.5 mL稀硫酸（1+10），置于水浴上加熱，并用玻璃棒攪拌至黃色退去，加硫酸銨4g混勻，沿管壁逐漸滴加入10%亞硝酸鐵氰化鈉的稀硫酸溶液0.2 mL和濃氨液1 mL，使形成兩液層。放置30min，在兩液層的界面處出現一暗綠色的環。

②取5 mL本品溶液（10 g/100 mL），加新配制的亞鐵氰化鉀試液（10 g/100 mL），即發生白色沉淀，分離，沉淀不溶解于稀鹽酸。

③取5 mL本品溶液（10 g/100 mL），以10%稀硫酸酸化，加1滴硫酸銅溶液（1 g/L）及5%硫氰酸汞銨溶液數滴，即產生紫色沉淀。