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【分子量】:166.18

【CAS號碼】:120-47-8

【EINECS號】：204-399-4

【物化性能】:白色結晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,沸點297-298

【用途】:本品主要用作食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。

【包裝】:25kg/紙板桶。

【規格】：常用濃度0.03%～0.l5%。另0.l%滴眼劑可用于真菌性角膜。 0.2%為食物防腐，0.3%為制劑防腐。

此類化合物如此常見，是因為它們為有效且低成本的防腐劑，而且已用了一段歷史，其天然代替品如葡萄柚籽提取物卻不如它們般有效。然而，它們的使用卻愈來愈有爭議性，因它們曾在乳的中被找到（平均1克組織中含20納克）。它們表現出仿雌激素的作用，可能因此參與乳的發展。盡管如此，它們與乳間的直接關系卻暫時未獲證實。另外，它們仿雌激素的特性可能會令女童青春期提前變得更普遍。