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獼猴桃被古人采食的歷史非常悠久，除詩經外，在《爾雅·釋草》中也有萇楚，東晉博物學家郭璞把它定名為羊桃。湖北和川東一些地方的百姓仍把獼猴桃叫羊桃。

獼猴桃這個名稱，很可能到唐代才出現。唐《本草拾遺》載：“獼猴桃味咸溫無毒，可供藥用，骨節風，不遂，長年白發，痔病，等等。”說明至少在一千二百多年以前中國已經在庭院中搭架栽植獼猴桃了。除作為野果食用外，由于獼猴桃的葉和花都很漂亮，作為觀賞花木在庭院栽培在唐代就開始了。唐代詩人岑參的《宿太白東溪李老舍寄弟侄》詩中有“中庭井欄上，一架獼猴桃”的句子，很形象地寫出當時人們用獼猴桃美化家居的情形。同一時期《本草拾遺》的記載表明，當時已經被用作藥物。

北宋開寶年間（973－974年）編纂的《開寶本草》曾記載它：“一名藤梨，一名木子，一名獼猴梨。”還說它“其形似雞卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。”從這些記載中，可以看出古人是將它作為一種野果食用的。宋元豐五年（1082年），唐慎徵在《證類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。”宋政和六年（公元1116年），藥物學家寇宗奭在《本草衍義》中記述：“獼猴桃，今永興軍（在今陜西）南山甚多，食之解實熱，……十月爛熟，色淡綠，生則極酸，子繁細，其色如芥子，枝條柔弱，高二三丈，多附木而生，淺山傍道則有存者，深山則多為猴所食。”也許正是后面這個原因，才使它有獼猴桃之稱。當然它在當時還有很多別名。