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北方栗雖較抗旱，但生長期對水分仍有一定要求。新梢和果實生長期供給適量水分，可提高枝梢質量和果實大小；南方栗雖較耐旱，多雨季節或年份，仍需注意排水防澇。栗適宜的土壤含水量以30%-40%為宜，超過60%，易發生爛根現象，低于12%，樹體，9%時，樹即枯死，因此，栽培上應注意灌溉與排水。 

土壤

板栗對土壤要求不嚴格，除沙土和粘土外，均能生長，但以拇指為花崗巖、片麻巖等分化的礫質土，沙壤土為。近年來國內外研究證明:板栗為喜酸需鈣植物，葉片內含鈣量26%，比喜鈣植物首楷（18%）還高，且土壤溶液中鈣離子濃度達100ppm時，栗樹仍生長良好，說明栗樹耐鈣。土壤pH值不直接對栗樹致害，栗為多錳植物，其葉片含錳量（0，358%）居于多種果樹（柿、批把、核桃、梨等）的位。

風和其它

花期微風有助栗樹傳粉。但栗樹抗風力較弱，且不耐煙害。在化工廠附近，若環境污染，空氣中有氯和氟積累時，栗樹最易受害。